Meget bedre end den sædvanlige Burger med oksekøds, ketchup, sennep og ristede løg.
ingredienser:
Dressing:
Ekstra:
ingredienser:
- Kyllingefillet 100-150 gr pr. Burger (Skåret i skiver)
- Fuldkorns Burger boller ell. Mad grovboller (se hér)
- Salat (bare din favorit)
- løg
- rødløg
- Agurk
- Cherry tomater
- Gul peberfrugt
- Ost
- Chorizo
- Bacon
Dressing:
- 1,5 dl Græsk yoghurt
- 2-6 fed hvidløg presset
- 1/2 Rød chili hakket fint.
- Bland og lad trække i køleskabet i minimun 30 min.
- Krydr kyllingen og steg den ved middel temp. Forbered grøntsagerne imens.
- Når kyllingen er færdig tag den af og lad den trække imens du varmer bollerne.
- Når brødet er klar skærer du kyllingen ud i skiver på 5-10 mm.
- asemble: Bolle, dressing, salat, agurk, kylling,(ost, chorizo, bacon), løg, peberfrugt, dressing, bolle.
- Spis og nyd.
Ekstra:
- Alternativt kan man bruge hk. Kylling eller kalkun kød, form det til bøffer på 100-150 gr.
- Efter bollen er bagt og skåret i 2, kan man lægge den på panden (med indmaden nedad) og lade den opsuge fedtstof og krydderier som kyllingen stegte i.
- Du kan tage indmaden ud af den nederste halvdel af bollen og komme stegte champignoner i, mums.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar