Verdens nemmeste kartoffel

Så bliver det ikke meget nemmere at lave kartofler.


Ingredienser:

• Bagekartofler
• Oliven olie
• Salt & Peber
• Krydderier efter egen smag.
• presset hvidløg

Fremgangs metode:

1. Vask kartoflerne og skær rødder og urenheder væk med en urtekniv.
2. Skær dem over på langs, så man har 2 lige store halvdele med størst muligt overfladeareal.
3. Placer dem på en bageplade (skrælsiden ned).
4. Pensl dem med olivenolie.
5. Krydr med salt, peber og hvad man har lyst til. (jeg laver halvdelen med BBQ, chili og cayenne og den anden med Karry.)
6. Pres noget hvidløg udover.
7. Bag i ovnen ved 200 gr. indtil færdig (ca 45-60 min. i miniovn.)
8. Går godt til stegt svin, okse og kylling.

Evt.:

• Kom revet ost udover.

(NB! Man kan også lave det med nye kartofler, de skal bare renses og skæres i både, og kommes i en pose med krydderierne. det smager endnu bedre.)