Super Simpel Jordbær Sorbet (Raw) (2 pers.)

Jeg har nævnt den et par gange, men jeg syntes det var på tide at den fik sin egen opskrift. Det er den næst-nemmeste is/sorbet man kan lave (for den nemmeste klik hér). Der er kun 2/3 ingredienser og den tager ca. 2 minutter at lave.

Ingredienser:

• 1 Banan - i skiver, frossen
• 50-100 g frosne jordbær
• 100 g friske jordbær

evt.

• Lidt vand i tilfælde af at maskinen ikke kan køre rundt.
• Isterninger

Fremgangsmåde:

Kom banan og frosne jordbær i en blender/foodprocessor

 

 blend indtil det er blevet til sorbet. (I tilfælde af at maskinen brokker sig så tilføj lidt vand indtil den kan køre igen.(Hvis man vil have en mere fast konsistens tilføjes flere frosne bær eller isterninger.)

 

Hak de friske jordbær og vend dem i sorbeten og server med det samme, evt. med frisk frugt, og/eller mørk chokolade.

=)

(Man kan spise denne is til morgenmad hvis man vil, uden at få dårlig samvittighed  =)