Scrambled eggs

Ingredienser:

• 4 æg
• 4 spsk. mælk
• salt og peber

Fremgangsmåde:

1. Bland æg og mælk og pisk det godt sammen.
2. Tilsæt salt og rigelig mængde peber.
3. Kom væsken ud på en varm pande.
4. Rør konstant rundt (scramble det) indtil det har en luftig konsistens og lys farve.
5. Server med Agurk, Bacon og ketchup.